Programın Faydaları
Gıda Güvenliğinin Artırılması: Proje, Muratpaşa Belediyesi sınırları içindeki tüm gıda işleyen ve sunan işletmelerin hijyen standartlarını yükselterek, tüketicilerin sağlığını korumayı hedefler. Bu sayede gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi ve toplum sağlığının iyileştirilmesi amaçlanır. Halkın Bilinçlendirilmesi ve Eğitimi: İşletmeler için düzenlenecek “Gıda Güvenliği ve Hijyeni” eğitimleri, sektörde çalışanların bilgi düzeyini artırarak daha bilinçli uygulamaların yaygınlaşmasına katkı sağlar. Bu durum, genel olarak toplumda hijyen ve sağlık bilincinin artmasına yardımcı olur. Şeffaflık ve Güven Ortamının Oluşturulması: Denetim sonuçlarının, QR kod sistemi ve dijital raporlama üzerinden kamuya sunulması, tüketicilerin hangi işletmelerin yüksek hijyen standartlarına sahip olduğunu görmesine olanak tanır. Böylece halkın güveni artar ve sektör genelinde rekabet kalite odaklı gelişir.
Ekonomik Katkı ve Bölgesel Değerlerin Korunması: Hijyen ve gıda güvenliği standartları yüksek olan işletmeler, daha fazla tercih edilerek bölgenin turistik ve ekonomik cazibesini artırır. Ayrıca, projenin adı “GoldTown” olarak belirlenerek, Antalya’nın tarihi ve kültürel mirasının da vurgulanması sağlanır; bu da bölgenin kimliğini güçlendirir.
İşletmeler Arası İşbirliği ve Süreklilik Sağlanması: Protokol kapsamında oluşturulan işbirliği modeli; belediye, sektör temsilcileri (AGYİD) ve Diversey arasında koordinasyon ve bilgi paylaşımını güçlendirir. Bu da sürdürülebilir bir gıda güvenliği ve hijyen kültürünün yerleşmesine katkıda bulunur.